ローラン･ベナール
ヴァンダンジュ 2018
（空輸）
Laurent Bénard
Vendange 2018

ピノ･ノワール60％、ムニエ40％

畑
マレイユ･シュール･アイ
（表土；浅めの粘土質土壌、底層土：白亜質土壌）

醸造
ステンレスタンク（95％）、樽（5％）。
自然発酵後、10ヶ月間オリと共に熟成。
瓶内二次発酵後、オリと共に4年間熟成。

ドサージュ
3.4g/l